近日，记者走进瓦屋塘镇岩湾村“养牛达人”袁光清的牛场，远远地就能听到“哞哞”的牛叫声，袁光清正忙着给牛添加饲料。看着圈舍内一头头膘肥体壮的肉牛，袁光清的脸上绽开了笑容。

袁光清曾经在广东打工8年，因为没有技术，只能靠卖苦力赚辛苦钱，勉强维持日常开销，好强的他很不甘心，2013年收拾行囊返回了老家，在当地政府的关心支持下，念起了自己的“养牛经”。 

说干就干。最初，袁光清经过市场调研，决定采取自养和育肥的方式，投资30万元开展小批量养殖，从起初养殖的60头牛到现在拥有4个牛场近1000头牛的规模，他不仅摸索出了肉牛养殖的“个人经验”，也逐渐熟悉了牛的生活习性，掌握了母牛繁殖、牛的防病治病技术，慢慢地成为了当地的肉牛产业领头人。

袁光清从事肉牛养殖行业，在隆回拜师学艺3年，然后回家种草养牛。在11年的摸爬滚打中，他不断总结经验，闯出了一条“购牛→保育→分销→养殖→回收→销售”的路子，为县内外养牛户提供健康小牛架子牛，不厌其烦地提供技术指导、服务跟踪、应激处理、兽医出诊，帮助县内一些养牛场走出了外购养牛难以成功的困境，在县内外为一些农民推出“无忧养牛模式”。在他的指导下，村民养殖技术不断提高，买牛客户源源不断。今年，他大规模流转荒地种植牧草，同时回收牧草，带动周边村民创收，受到了村、乡镇以及县畜牧部门的高度认可与赞扬。

经过11年时间的摸索，今年40岁的袁光清不仅实现了他的人生价值，更成为了十里八乡创业的示范典型，把自己的养牛事业做成了富民产业，也带动周边百姓共同走上了致富路。袁光清说：“在这十年的时间里，我带动周边20多家规模养殖场和多数散户养湘西土黄牛，通过自己的双手一起勤劳致富。”

2015年，袁光清成立了绥宁县金悦养殖专业合作社，带领25户村民和贫困户脱贫致富。游叙秋是瓦屋塘镇官路村24组人，2017年在袁光清的带领下，他投入资金1万余元发展养牛产业，现在已有七个年头了，目前，他每年通过养牛能赚10余万元。游叙秋说：“从养两头牛开始，在我的老同学袁光清帮助下，给我提供了种牛和技术，并一直在帮助我，遇到什么问题我都会请教他，现在养了60多头牛。”

今年41岁的贺红艳是瓦屋塘镇岩湾村人，毕业于湖南省保险职业学院，她2015年回到家乡开始创业，2017年在袁水清的帮忙下投入6万元开始养湘西黄牛。贺红艳说：“我开始在外打工，在2017年左右回家创业，想起了养牛，在袁光清的技术指导下，现在养了20多头牛。”

袁光清成功了，实现了自己的致富梦，也成就了更多百姓的脱贫致富梦，如今，他已成为湖南省内一位小有名气的“养牛大王”。面对今后的向往与追求，袁水清充满信心，脸上露出坚毅的笑容。袁光清说：“我自己先养好牛，见到效益了，再带到更多的老百姓来养牛，让全国的人都能吃到咱们湘西的放养土黄牛，为乡村振兴尽到自己的绵薄之力。”